Programme : • Maîtriser les techniques permettant une meilleure autonomie fourragère • Savoir comment réduire mes charges liées à une meilleure maîtrise du pâturage (de printemps et d'été) et à une meilleure distribution des fourrages • Concilier performance économique et gestion des ressources et milieux naturels (zones humides notamment…) dans une démarche de durabilité • Entrer dans une démarche de simplification de son système afin de diminuer les rejets de gaz à effet de serre • Savoir diagnostiquer l’état de ses animaux pour répondre à leurs besoins.
Intervenant-e-s : Caroline Dos Santos de L'ADAPA Limousin
Organisateur-s :
Bio 46 - Benjamin Hatterley Animateur technique élevage
benjamin.bio46@bio-occitanie.org - 0622801775
Programme : N'hésitez pas à nous témoigner votre intérêt afin d'ajuster le programme, la date et le lieu de formation au mieux en fonction des participants.
Intervenant-e-s : Docteur vétérinaire du GIE Zone Verte
Organisateur-s :
Bio 46 - Benjamin Hatterley Animateur technique élevage
benjamin.bio46@bio-occitanie.org - 0622801775
Programme : Vous voulez accueillir une journée cette formation chez vous ? Contactez nous ! • Savoir reconnaître précocement un animal malade • Connaître les gestes clés de l’examen clinique et savoir examiner un animal • Connaître les différentes catégories de médicaments • Savoir gérer sa pharmacie • Savoir administrer correctement un médicament • Savoir réaliser les gestes techniques fondamentaux (administration, injection parentérale, prélèvement de fèces…) • Savoir quand et comment intervenir sur mon animal • Savoir quand appeler le vétérinaire
Intervenant-e-s : Nicolas CROS, vétérinaire du GIE Zone Verte
Organisateur-s :
- Benjamin HATTERLEY, Animateur technique élevage
benjamin.bio46@bio-occitanie.org - 0622801775
Document-s :
Bio46_Programme_Eleveur_Infirmier.pdf
Programme : N'hésitez pas à nous témoigner votre intérêt afin d'ajuster le programme, la date et le lieu de formation au mieux en fonction des participants.
Intervenant-e-s : Philippe Desmaison
Organisateur-s :
Bio 46 - Benjamin Hatterley, animateur technique élevage
benjamin.bio46@bio-occitanie.org - 0622801775
Programme : Découverte de la physiologie des arbres fruitiers: développement, fructification, phénologie, systèmes de défense... Apprendre les gestes de la taille en conscience et en connaissance de ces principes. Savoir anticiper la réaction des arbres aux tailles de fructification.
Intervenant-e-s : Marceau Bourdarias
Organisateur-s :
- Orlane
orlane.bio46@bio-occitanie.org - 06 01 40 37 95
Document-s :
ProgDétaillé_TailleFruitiers.pdf
Programme : Protections alternatives phytothérapie, aromathérapie en culture pérennes AB
Intervenant-e-s : Juliette Demaret
Organisateur-s :
Bio 46 - Orlane
-
Mettre en place une stratégie d’irrigation efficience et économe en eau
Programme : Identifier les enjeux de l’irrigation en maraîchage et évaluer les besoins • Concevoir, dimensionner et chiffrer son système d’irrigation étape par étape • Entretenir son système d’irrigation.
Intervenant-e-s : Ameril Delcasse
Organisateur-s :
Bio 46 - Orlane - orlane.bio46@bio-occitanie.org - 06 01 40 37 95
-
3 objectifs principaux : Comprendre les mécanismes de régulation des plantes pendant la feuillaison • Améliorer la récolte et faciliter la conversion vers une conduite plus respectueuse de la physiologie végétale • Savoir réaliser en autonomie, les gestes des travaux d’épamprage, d’ébourgeonnage et de palissage.
Programme : Retour sur la saison de taille passée, échanges au sujet de la taille physiologique, observation sur le terrain et extrapolation de la taille de l’année suivante • Ebourgeonnage (épamprage), les buts, les outils d'amélioration, focus sur les jeunes plants • Le relevage/accolage (accompagnement des angles de sortie des sarments, répartition et étalement de la fructification, structuration de la plante) • L’effeuillage/ échardage : Impact physiologique et sanitaire • Rognage vs tressage : objectifs et regard physiologique sur ces pratiques • Vendange en vert : un outil de régulation efficace
Intervenant-e-s : Marceau Bourdarias
Organisateur-s :
Bio 46 - Orlane - orlane.bio46@bio-occitanie.org - 06 01 40 37 95
-
Avoir les connaissances et les compétences de base pour développer une gamme de produits transformés bio à partir de plantes sauvages et cultivées sur sa ferme ! (plantes aromatiques et médicinales)
Programme : cadre réglementaire transfo et commercialisation, récolte et cueillette des plantes, transport et prétraitement avant transfo, techniques de transfo et de conservation notamment : confits de plantes et sirops, pestos et conserves type soupes, vinaigres aromatisés Séchage des plantes. Mise en pratique en atelier fermier : réalisation d'un sirop ou confit et d'un pesto
Intervenant-e-s : Formateur spécialisé - CFPPA de Floirac (Lozère)
Organisateur-s :
Bio 46 - Lauriane Vollet / animatrice filières, transfo et commercialisation
lauriane.bio46@bio-occitanie.org - 06 12 51 10 86
Document-s :
Programme_TransfoPlantes_Avril21_2j.pdf
Programme : N'hésitez pas à nous témoigner votre intérêt afin d'ajuster le programme, la date et le lieu de formation au mieux en fonction des participants.
Intervenant-e-s : Jean-Charles Devilliers, agriculteur formateur
Organisateur-s :
Bio 46 - Benjamin Hatterley Animateur technique élevage
benjamin.bio46@bio-occitanie.org - 0622801775
Programme : De la récolte à la transformation des plantes en produits agroalimentaire 3 programmes au choix
Intervenant-e-s : Yohan Robert, CFPPA de Floirac
Organisateur-s :
Bio 46 - Orlane
orlane.bio46@bio-occitanie.org - 06 01 40 37 95
Document-s :
Sensib_PPAM agroalimentaire.pdf
Définir ma gamme de PRODUITS … Choisir mes PRIX, mes LIEUX de vente, ma CLIENTÈLE et ma COMMUNICATION ! Pour mieux vivre sur ma ferme !
Programme : définir mes objectifs, identifier les activités et productions-clés de ma ferme analyser l'offre existante, sélectionner ses circuits de vente, établir sa grille tarifaire mettre en place une stratégie commerciale + simulations économiques mettre en place un plan de communication cohérent avec mes objectifs et ma clientèle
Intervenant-e-s : Sylvain IMBERT, conseiller spécialisé au CER France Gascogne Occitanie, il intervient dans l’accompagnement de nombreux projets agricoles individuels comme collectifs, jusqu’en Corse ! Il est déjà intervenu dans le Lot.
Organisateur-s :
Bio 46 - Lauriane Vollet / animatrice filières, transfo et commercialisation
lauriane.bio46@bio-occitanie.org - 0612511086
Document-s :
gie_commerciale_3j.pdf
Programme : Acquérir les connaissances relatives aux rôles de nos forêts. Appréhender la réglementation d’un point de vue de propriétaire et de gestionnaire, exploitant forestier ou prestataire de service. Apprendre les pratiques et les techniques adéquates à la gestion et à la valorisation durable et en toute sécurité des forêts. Découvrir l’intérêt de valoriser ses bois et en apprendre plus sur les potentiels débauchés.
Intervenant-e-s : Yann CLEMENT technicien et animateur au CRPF du Lot 46
Organisateur-s :
- Benjamin HATTERLEY, technicien élevage
benjamin.bio46@bio-occitanie.org - 0622801775
Document-s :
Bio46_Programme_Valorisaion_Durable_Gestion_Forestiere_2021.pdf
Programme : N'hésitez pas à nous témoigner votre intérêt afin d'ajuster le programme, la date et le lieu de formation au mieux en fonction des participants.
Intervenant-e-s : Maxime Vial de VialPrairies
Organisateur-s :
Bio 46 - Benjamin Hatterley Animateur technique élevage
benjamin.bio46@bio-occitanie.org - 0622801775
Programme : Rencontre gratuite et ouverte à tous sous inscription. Il n'est pas aisé de trouver des spécialistes pour aborder la thématique, en revanche, plusieurs éleveurs lotois pratiquent déjà l'intégration des graines germées dans la ration. Si une après-midi d'échange entre éleveurs et techniciens vous intéresse, merci de nous faire remonter vos remarques et vos besoins !
Intervenant-e-s :
Organisateur-s :
Bio 46 - Benjamin Hatterley, animateur technique élevage
benjamin.bio46@bio-occitanie.org - 0622801775
Programme : A la suite de la rencontre sur le pâturage des vignes par les ovins organisée en décembre 2020, le groupe formé a jugé bon de se rencontrer à nouveau afin de maintenir une dynamique sur la thématique du pastoralisme et de la transhumance afin d'échanger sur les atout et les inconvénients de ces pratiques ainsi que d'y sensibiliser les acteurs et les producteurs/éleveurs.
Intervenant-e-s : AFPL du Lot, Département, ADASEA, Bio 46, CA46
Organisateur-s :
Bio 46 - Benjamin Hatterley, animateur technique élevage
benjamin.bio46@bio-occitanie.org - 0622801775
Programme : Cette rencontre gratuite et ouverte à tous aura pour but de faire le bilan d'une expérimentation et d'un suivi ayant durer 4 ans sur 7 prairies à flore variée. L'occasion d'échanger avec les éleveurs ayant déjà semé ce genre de prairie et d'obtenir des références concrètes et de terrain.
Intervenant-e-s : Vladimir GOUTIER, INRAe
Organisateur-s :
Bio 46 - Benjamin Hatterley, animateur technique élevage
benjamin.bio46@bio-occitanie.org - 0622801775
Programme : Préparer ses ruches au printemps en abordant : - l'importance d'un traitement varroa au printemps, si il n'a pas été fait durant l'hiver. - le nourrissement - le changement et la gestion de la cire
Intervenant-e-s : Hélène Frey de l'ADA Occitanie, Pascal Dessenne du GDSA et Guy Delpuech de la Ruche du Quercy
Organisateur-s :
Bio 46 - Benjamin HATTERLEY, Animateur technique élevage
benjamin.bio46@bio-occitanie.org - 06 22 80 17 75
